Ads 468x60px

Labels

Thứ Hai, 24 tháng 6, 2013

Ashima – Người lữ khách đồng nho.

Mỗi ngụm rượu chát là một chuyến du hành kì lạ đến cánh đồng nho mà thức ăn là bạn đồng hành thực khách có thể thưởng thức đúng cái gọi là “vang nào thức ăn nấy” tại Ashima mùa hè này khi món ăn đi cùng rượu chát tạo được sự giao thoa gần như hoàn mĩ…

Bạn đồng hành mà kém hợp ý có khi phá hỏng cả chuyến đi thích. Chính thành ra nên đã là vang trắng thì phải ăn với thịt trắng, với hải sản. Khai vị thì một mực phải nhắc đến vang hồng. Còn thịt đỏ thì cố nhiên là phải dùng cùng vang đỏ. Ví như Tôm hùm Canada hấp sốt nấm đặc biệt  lắp đặt camera quan sát  thì phải đi với Lapostolle Cuvee Alexandre Chardonnay. Lưỡi bò hầm sốt vang nên “sóng đôi” cùng Lapostolle Cabernet Savignon Classic. Còn với Cocktail cá hồi hay Ốc tỏi xào nấm thì kiên cố phải dùng với Hardys VR Rosé ướp lạnh 10 độ C. Cá đen nướng sốt Teriyaki thì hãy song hành cùng Lapostolle Savignon Blanc Classic và người ta có thể thưởng thức đúng cái gọi là “vang nào thức ăn nấy” tại ngay đây, Ashima vào mùa hè này. Mỗi món ăn đi cùng một loại rượu có thể tạo được sự giao thoa gần như hoàn mĩ được đề nghị ngay trong thực đơn mùa hè đầy màu sắc.

Chuyến hành trình sẽ bắt đầu từ khâu chuẩn bị hành trang. Món nào thức uống đó. Rượu mang lên, khách cầm ly lắc nhẹ để thấy rượu chát sóng sánh trượt nhẹ trên thành ly, tròng trành như phi cơ đi qua vùng thời tiết xấu. Hít một hơi, lữ khách như đã đến gần đồng nho lắm rồi. Những quả nho chín sẽ đi theo trí tưởng tượng dẫn dắt lữ khách đi nếm trải những quả nho chín đẹp nhất. Nơi chung cục được phép chạm vào rượu chính là đầu lưỡi để vị ngọt của nho lan tỏa trọn trong cuống họng trước khi đến với giác quan tinh tế.

Ốc tỏi xào nấm

Và khi thức ăn được dọn lên, đó chính là lúc lữ khách dừng chân nghỉ ngơi và lắng nghe những câu chuyện đầy hương sắc mà người bạn đồng hành mang lại. Câu chuyện của biển với Tôm hùm Canada sốt nấm sẽ được tái tạo cảm xúc cùng người bạn Hardys VR Rosé ngọt ngào. Hay câu chuyện nông trại vùng cao của món Lưỡi bò hầm sốt vang  camera quan sát  thì chỉ có hương thơm nồng ấm và vị nho đậm sâu sắc của Lapostolle Cabernet Savignon Classic mới hiểu trọn và làm nó trở nên thăng hoa đầy hứng khởi. Những câu chuyện được trải dài xen kẽ, những chuyến dạo chơi đầy ngẫu hứng ung dung cũng như cách mà người sành ăn đến với rượu chát vậy. Vang không phải uống giải khát như trà đá hay nước uống có gas cho người ta nốc kiểu marathon ừng ực. Vang là những buổi vãn cảnh ung dung cùng những câu chuyện thích của món ăn trên những cánh đồng đầy lá nho xanh.

Tôm hùm Canada sốt nấm

Vang vốn là nốt Sol vương giả trong bản hòa tấu ẩm - thực trên bàn ăn. Và cứ mỗi lần nhấc ly rượu chát lên lắc nhẹ và nhấp một ngụm, hành trình kì thú lại lần nữa hiện ra. Những chuyến du hành thích đến những cánh đồng nho xanh đỏ kích thích mọi giác quan từ sắc, hương đến vị đủ làm cho những lữ khách cảm thấy sảng khoái dù bên ngoài thời tiết ẩm ương đến khó chịu, vừa tắt nắng lại chực mưa rào của những ngày giao mùa tháng 6.

Cho đến 14/7/2013, thực khách khi đến Ashima sẽ có dịp được mua rượu chát Chi Lê hảo hạng Casa Lapostolle với giá ưu đãi đặc biệt khi thưởng thức thực đơn mùa hè “ Inspire the summer” hoặc mua với giá ưu đãi 50% khi order chai vang thứ 2.

Chi tiết vui lòng can hệ:

 

Tags: lap dat camera | lap dat camera quan sat | camera quan sat | lap dat camera gia re camera quan sat gia re | tong dai dien thoai lap dat tong dai dien thoai

0 nhận xét:

Đăng nhận xét