Lá bắp cải ngọt cuộn hổ lốn thịt, mộc nhĩ, miến giòn giòn hấp chín rồi sốt qua cà chua, ăn đượm đà, hấp dẫn.
 Nguyên liệu: - 1/4 cây bắp cải vừa ăn - 250g thịt nạc băm - Vài tai nấm mộc nhĩ - 1 lọn miến - lắp đặt camera quan sát 2 quả cà chua - Muối, đường, hạt tiêu, hành khô, hạt nêm, hành lá và tỏi. Cách làm:  - Bắp cải rửa sạch, tách bẹ, dùng dao cắt bỏ bớt phần sóng lưng. - Hành lá rửa sạch, để ráo.  - Mộc nhĩ cắt bỏ chân, miến ngâm nở, thái nhỏ. - Trộn mộc nhĩ, tổng đài điện thoại miến, một thìa nhỏ muối, một ít hạt tiêu, hành khô thái nhỏ vào bát thịt băm, ướp khoảng 15 phút.  - Đun nồi nước sôi, chần sơ hành lá, vớt hành ra âu nước lạnh.  - Cho bắp cải vào luộc khoảng 3 phút để bắp cải mềm sơ.  - Dùng thìa múc camera quan sát một ít hổ lốn thịt đặt lên lá bắp cải.  - Dùng tay gấp mép và cuốn tròn lại, dùng một cây hành lá cột lại, làm cho hết phần thịt và phần bắp cải.  - Xếp bắp cải vào nồi hấp, hấp từ 5 đến 8 phút.  - Cà chua xay nhuyễn, đun nóng lap dat camera một ít dầu ăn, phi tỏi thơm, cho cà chua vào xào, nêm vào một ít đường, muối.  - Xếp cải bắp cuộn thịt vào nồi cà chua, đun lửa nhỏ, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Đun đến khi phần nước sốt cà chua sánh đặc thì tắt bếp, múc ra đĩa, rắc một ít hạt tiêu, hành lá thái nhỏ lên cải bắp, dùng kèm với cơm. TheoNgôi sao |
Tags: lap dat camera | lap dat camera quan sat | camera quan sat | lap dat camera gia re | camera quan sat gia re | tong dai dien thoai | lap dat tong dai dien thoai
0 nhận xét:
Đăng nhận xét