Học Christine Hà cách kho thịt cực đỉnh!

Thịt ba rọi rửa sạch. Chuẩn bị một nồi nước đủ ngập thịt, đun sôi rồi thả miếng thịt vào đun khoảng 3-4 phút. Trong lúc đun thịt bạn bằm nhỏ tỏi, xắt lát hành khô, thái hạt lựu hành tây. Thịt đun xong bạn vớt ra, thái miếng vuông vừa ăn. Làm  lap dat camera quan sat re nhat ha noi  nóng chảo với chút dầu ăn, cho thịt vào đảo với lửa vừa. Đến khi thịt xém cạnh thì tắt bếp, để riêng. Trứng luộc chín, bóc vỏ. Chuẩn bị một tộ đủ lớn, cho thịt, trứng, hành tây, hành khô, tỏi, hạt  lap dat camera gia re tai ha noi  tiêu, 50g đường và 60ml nước mắm vào. Thêm lượng nước dừa đủ ngập các nguyên liệu. Bạn có thể thêm chút nước màu tùy thích. Nếu lấy nước từ trái dừa già thì bạn không cần nước màu cũng được. Đun sôi với lửa to, sau đó giảm lửa nhỏ, đậy vung đun khoảng 45 phút - 1 tiếng; khi nước gần cạn hết thì nêm nếm lại cho vừa khẩu vị. Nếu dùng nước mắm có độ đạm cao thì đã đủ đậm rồi; còn nếu nước mắm nhạt thì bạn cần nêm thêm nước mắm vào lúc này. Đun cho cạn hết nước thì bạn tắt bếp, rắc hành lá hoặc thêm ớt xắt lát tùy thích, bày lên đĩa dùng nóng với cơm. Nếu  lap dat camera quan sat gia re  đã từng xem chương trình Masterchef Mỹ mùa thứ 3, hẳn bạn chẳng thể quên Christine Hà - đầu bếp mịt gốc Việt đã giành chiến thắng khôn cùng ấn tượng với các món ăn không chỉ ngon mà còn đẹp mắt. Trong trận cuối cùng của chương trình này; Christine Hà đã nấu món thịt kho trứng là món chính và chinh phục 3 vị giám khảo khó tính khó nết. Không ít người rất tò mò về cách kho thịt của Christine; và nếu bạn là một trong số đó thì đây chính là bài viết dành cho bạn. Công thức làm món thịt kho này được áp dụng từ cuốn sách của Christine Hà - một phần của giải thưởng trong cuộc thi Masterchef. Món thịt kho có độ đượm đà, đặc biệt rất mềm, thơm; trứng cũng ngấm gia vị ăn tuyệt ngon. Chúc bạn thành công với cách kho thịt này và có món thịt kho ngon như vua đầu bếp nhé! Thịt kho ruốc sả là món thịt kho kiểu miền Trung, rất hợp dùng trong những ngày mát trời!