1. Bánh trung thu rượu nho: 2. Bánh trung thu 3 màu: 3. Bánh trung thu Songpyeon kiểu Hàn Quốc: 4. Bánh nướng vừng nhân củ cải đỏ: 5. Truffle phô mai: Mang dấu ấn phương Tây vào cho bánh trung thu cũng là một ý tưởng cực hay để làm mới món bánh này. Truffle phô mai sẽ có vị béo, phải được giữ lạnh và ăn ngay lúc lạnh để phần cacao và phô mai không bị chảy ra, có thể được ăn kèm với một tách trà thơm nóng hoặc một thức uống nhẹ nhõm. Bạn nên dùng khuôn bánh trung thu loại nhỏ để dễ lấy bánh ra, và phủ lớp bột cacao dày một tí để bánh có dạng hình đẹp hơn khi hoàn tất nhé! 6. Bánh trung thu thỏ con: 7. Kem dành riêng cho Tết trung thu: Bạn nghĩ sao về một món kem có hình trạng y hệt như bánh trung thu nhỉ? Nếu khéo léo# một chút, bạn hoàn toàn có thể làm ra món kem "giả dạng" tham khảo bánh trung thu, với lớp vỏ ngoài làm bằng chocolate và phần nhân kem mát lạnh. Món kem này hẳn sẽ thành món khoái khẩu của không chỉ trẻ con mà còn cả người lớn nữa đấy! 8. Bánh dẻo bột lọc: Thêm một công thức 1-0-2 để làm mới món bánh dẻo của ngày trung thu nữa này! Bột lọc có thuộc tính nhẹ hơn bột làm bánh dẻo bình thường, nên ăn sẽ có vị dẻo khác lạ, khi hấp xong lại trở thành trong veo, làm bạn có thể nhìn xuyên thấu vào nhân bánh, quyến rũ khôn xiết luôn đó! 9. Thạch trung thu: Chúc các bạn có một ngày Trung thu thật ý nghĩa với gia đình và bạn bè! |
Thứ Sáu, 30 tháng 8, 2013
Trọn bộ cách làm các loại bánh trung thu lạ lẫm hay ho
Đăng ký:
Đăng Nhận xét (Atom)
0 nhận xét:
Đăng nhận xét